mangue /kg
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COMMENT CHOISIR UNE MANGUE ?
Choisissez une mangue intacte, de forme ronde ou ovale, ni trop dure, ni trop molle et peu ridée avec une bonne odeur fruitée. Ecartez les mangues meurtries avec des taches noires. Attention, ne vous fiez pas à la couleur de la mangue car elle est différente suivant les variétés.
VARIÉTÉS DE MANGUES :
Il existe plusieurs variétés de mangues utilisées dans le monde, voici les principales : la mangue Amélie, la mangue Ataulfo, la mangue Haden, la mangue Keitt, la mangue Kent, la mangue Osteen et la mangue Tommy Atkins.
Description
LES BIENFAITS DE LA MANGUE
10 bonnes raisons de manger des mangues :
1. La mangue diminue les risques de maladies cardiovasculaires.
2. La mangue abaisse la glycémie et contrôle le diabète.
3. La mangue favorise la digestion et limite la constipation.
4. La mangue lutte contre la fatigue et prévient l’anémie.
5. La mangue stimule le cerveau et améliore la mémoire.
6. La mangue réduit le taux de cholestérol dans le sang.
7. La mangue renforce le système immunitaire.
8. La mangue maintient la peau et la vue en bonne santé.
9. La mangue améliore la libido et augmente le désir.
10. La mangue régule l’appétit et favorise la perte de poids.
BONNE SOURCE :
Vitamine A – Vitamine C – Vitamine E – Potassium
INDEX GLYCÉMIQUE DE LA MANGUE :
L’index glycémique ( IG ) de la mangue est moyen : il est égal à 50.
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